公司未给16-18岁员工交保险和签劳动合同，是否触

公司未给16-18岁员工交保险和签劳动合同违法。依据《劳动法》，公司应与员工签合同并缴纳社保。未履行将影响员工权益，如医疗、养老无保障，且公司可能面临法律处罚。
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公司未给16-18岁员工交保险和签劳动合同，常见处理方式是投诉或仲裁。可向劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁要求补缴社保及补偿。选择方式需根据具体情况，如证据充分可直接仲裁。
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公司违法。处理方式：1.收集证据，如工资单、工作证明等；2.向劳动监察大队投诉，要求调查处理；3.若投诉无果，申请劳动仲裁，提交证据，要求补缴社保、支付补偿金。